SOTO adalah hidangan berkuah bening hingga kecokelatan terdiri dari nasi, suwiran daging ayam, daun bawang, bawang goreng dan bihun. Makanan ini banyak digemari oleh masyarakat, dan dengan mudah ditemui di tiap sudut Kota Semarang. Halosemarang.id berusaha merangkum beberapa warung soto khas Semarang yang sudah legendaris, dan sampai sekarang masih eksis. Warung soto tersebut juga selalu ramai dikunjungi pelanggan karena terkenal memiliki cita rasanya yang tak diragukan lagi. Inilah lima warung soto di Kota Semarang yang patut dicoba untuk dicicipi:
1. Soto Ayam Bokoran
Warung Soto Ayam Bokoran ini terletak di Jalan Bokoran Nomor 55, Semarang yang lokasinya tak jauh dari kawasan Pecinan dan Simpanglima Semarang. Kedai soto sederhana ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menyantap hidangan sotonya. Terutama saat jadwal sarapan dan makan siang nampak di dalam warung ini akan terisi penuh dengan pelanggan.
Tempat ini juga menyediakan banyak lauk tambahan seperti gorengan tempe, mendoan dan bakwan. Dan sate-satean mulai dari daging ayam, sate kerang dan tak ketinggalan perkedel yang bisa menambah serela makan. Di sini juga tersedia telur pindang atau telur asin yang bisa dinikmati. Harga soto per porsi yang ditawarkan Rp 14.000. Sedang harga sate-satean mulai dari Rp 5000-an. Jam buka warung setiap hari dari pukul 06.00 WIB-14.00 WIB.
2. Soto Ayam Pak No
Warung Soto Ayam Pak No, terkenal dengan racikan kuah kuning berbumbu rempah tradisional. Tempat usaha kuliner ini terletak di Jalan MH Thamrin dan Jalan Sukun Raya. Ketika melihat warna kuah soto Pak No, membuat orang akan tergoda untuk mencobanya. Selain melayani pembeli di warungnya, beberapa juga ada pesanan dari berbagai kantor maupun saat ada acara maupun hajatan warga. Sedangkan lauk tambahan terbilang lengkap, yang menjual mulai sate telur, sate jeroan, dan aneka gorengan lainnya untuk dinikmati bersama sotonya.
3. Soto Ayam Pak Man
Soto Ayam Pak Man terletak di Jalan Pamularsih Raya Nomor 32, Salamanmulyo, Semarang Barat, Semarang. Para pejabat dan artis ibu kota banyak yang suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini. Setiap harinya selalu ramai pengunjung. Mereka ingin merasakan langsung hidangan yang kerap disantap sebagai menu sarapan.
Seporsi soto Ayam Pak Man berisi nasi putih, bihun, suwiran daging ayam, daun bawang, bawang goreng, irisan tomat dan kuah kaldu ayam. Harga menu per porsinya mulai dari Rp 15.000.
4. Soto Ayam Pak Darno
Tempat makan soto ini terletak di Jalan MH Thamrin Nomor 88, Kota Semarang. Menu hidangan Soto Ayam Pak Darno terletak pada kuahnya yang gurih dan sedap.
Di tempat ini tersedia lauk pelengkap berupa tahu goreng, tempe goreng, hingga sate telur puyuh, sate kerang, dan aneka gorengan. Soto ayam Pak Darno menjadi jujugan masyarakat saat pada pagi hari dan makan siang.
5. Soto Ayam Bangkong
Warung soto ini merupakan kedai soto legendaris dan telah memiliki banyak cabang di Semarang. Salah satu kedainya di Jalan Brigjen Katamso Nomor 1, Karangtempel, Semarang Selatan. Dari sejarahnya warung Soto Bangkong ini sudah mulai berdiri sejak tahun 1970 an, dan saat ini masih bertahan. Sedangkan pemberian namanya sendiri, dengan nama Soto Bangkong karena dari dulunya lokasi berjualannya berada di sekitar perempatan Bangkong.
Selain menu sotonya, lauk tambahan yang ditawarkan di sini juga banyak mulai dari sate-satean, aneka gorengan dan lainnya. Setiap hari selalu ramai pelanggan yang datang menikmati Soto Bangkong. Pelanggannya pun kini tak hanya dari Kota Semarang saja, namun sampai daerah sekitarnya.(HS)
