HALO SEMARANG – Jalan Tentara Pelajar di Kendal, Jawa Tengah, atau biasa disebut sebagai Jalan Tembus sangat potensial dijadikan sebagai sentra kuliner. Di sepanjang jalan ini, terlihat deretan beraneka ragam kuliner mulai dari oleh-oleh hingga sajian khas daerah.
“Menurut saya, jalan tembus ini sangat potensial untuk dijadikan sentra kuliner di Kendal. Banyak pilihan makanan yang khas dan menarik, tinggal bagaimana caranya membranding kawasan ini agar lebih dikenal masyarakat luas, bahkan wisatawan,” kata Dani Satria (33), founder aplikasi pencari kerja Swadaya27.com, di Kendal, Senin (07/04/2025).
Dari pantauan di lapangan, kawasan jalan tembus ini setiap tahunnya semakin dipadati pengunjung pada nuansa mudik lebaran. Aneka kuliner tersedia, mulai dari sate bumbon khas Kendal, soto, sop buntut, bakso, nasi padang, hingga sajian ikan bakar dan sate kambing. Tak ketinggalan, sejumlah kafe yang telah berdiri juga turut meramaikan suasana, menjadikan kawasan ini semarak dan hidup.
“Saya tadi mencoba sate bumbon khas Kendal dan soto. Rasa bumbunya benar-benar khas banget. Bisa jadi lima hingga sepuluh tahun lagi, kawasan ini akan menjadi kawasan kuliner yang terkenal di Jawa Tengah,” imbuh Dani.
Fenomena menjamurnya pedagang kuliner di jalan tembus ini dinilai sebagai sinyal positif bagi geliat ekonomi mikro, kecil dan menengah (UMKM). Para pelaku UMKM makanan seperti mendapat dampak langsung dari tingginya arus kendaraan dan pengunjung yang mulai mengetahui kawasan ini sebagai tempat berburu makanan. Kondisi infrastruktur jalan tembus ini juga semakin bagus. (HS-06)
