HALO SEMARANG – Susan Cafe and Resto Semarang kembali hadir dengan menu kuliner yang selalu disajikan saat perayaan Cap Go Meh, setelah momen merayakan Tahun Baru Imlek 2024 yakni berupa Lontong Cap Go Meh. Cap Go Meh sendiri berasal dari dialek Hokkien yang bermakna malam ke -15 dan selalu ditunggu oleh masyarakat Tionghoa.
Tahun ini, perayaan Cap Go Meh jatuh pada 24 Februari 2024. Elisabet Dewi, selaku Supervisor Susan Cafe and Resto Semarang mengatakan, promo menu spesial Lontong Cap Go Meh ini diadakan mulai tanggal 19-29 Februari 2024.
“Ada dua varian atau pilihan, yaitu untuk porsi dine in, atau take away, dan satu lagi varian adalah berupa hampers, dan bisa dinikmati 5-6 orang, biasanya jenis hampers banyak dikirimkan untuk kerabat dan keluarga terdekat. Justru pelanggan hampers ini kebanyakan dari luar kota Semarang yang akan mengirimkan untuk keluarganya yang ada di Semarang,” katanya, Senin (19/2/2024).
Bahkan, lanjut dia, pada hari pertama atau Senin (19/2) baru dibuka, promo ini sudah ada beberapa customer yang dine in dan take away juga.
“Kalau hampers sudah ada pemesanan dan pengiriman, hari ini baru satu hampers yang keluar,” imbuhnya
Sedangkan untuk harganya, dikatakan dia, masih sama dengan tahun yang lalu yakni Rp 45 ribu /porsi. Dan untuk Hampers ditawarkan dengan harga Rp 350 ribu/hampers.
Dijelaskan dia, menu Lontong Cap Go Meh ini memiliki kekhasan sendiri dibandingkan lontong opor pada umumnya.
“Apalagi yang membuatnya spesial terdapat isian selain lontong ada telur bebek, opor ayam pejantan, sayur lodeh terong dan rebung serta sambel goreng ati ampela. Yang membuat istimewanya lagi dengan bumbu abing, dan kedelai, sehingga bisa memanjakan lidah bagi pelanggan setia,” ungkapnya.
“Harapannya tahun ini lebih banyak penjualan dari tahun kemarin, tahun kemarin kami bisa menjual puluhan porsi dan Hampers Lontong Cap Go Meh. Karena dengan terlihat dari antusias customer dalam merayakan Tahun Baru Imlek dan menyambut Cap Go Meh ini dengan penuh kegembiraan,” katanya.
Untuk jam operasional Susan Cafe and Resto Semarang, yaitu buka setiap harinya mulai pukul 09.00 WIB -21.00 WIB. Adapun untuk pemesanan hampers Lontong Cap Go Meh hanya dibatasi sampai H-1 atau tanggal 24 Februari.
“Sedangkan yang varian porsi Lontong Cap Go Meh masih bisa dinikmati pelanggan sampai akhir Bulan Februari 2024,” pungkasnya. (HS-06)
