HALO SEMARANG – Menjelang Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah yang kurang dari dua pekan lagi, harga daging sapi dan ayam di pasar tradisional Kota Semarang masih stabil.
Salah satunya di Pasar Mangkang, dari pantauan harga daging sapi masih di kisaran Rp125 ribu sampai Rp130 ribu per kilogram. Sedangkan harga daging ayam Rp 36 ribu – Rp 38 ribu per kilogram.
Salah seorang penjual daging ayam di Pasar Mangkang, Aida (56) mengatakan, menjelang Hari Raya Idul Adha tahun ini harga daging ayam masih stabil. Seperti hari ini masih Rp 37 ribu per kilogram.
“Harganya masih tetap seperti kemarin. Belum ada kenaikan yang berarti,” terangnya, Jumat (24/6/2022).
Dia mengatakan kenaikan harga daging ayam seminggu ini hanya berkisar Rp 1.000-Rp 2.000 per kilogram.
“Kenaikan harga daging ayam kemungkinan akan terus terjadi saat mulai mendekati atau hari H Idul Adha. Karena biasanya setiap Hari H Idul Adha ada kenaikan harga karena ada peningkatan permintaan daging ayam,” katanya.
Setiap hari dia mengaku menjual kurang lebih tiga kuintal daging ayam, namun menjelang Idul Adha biasanya ada kenaikan hingga dua kali lipat.
“Rata-rata ada kenaikan sebesar 1-2 kuintal per harinya saat hari H,” ujarnya.
Sementara, seorang pedagang daging sapi, Titi (42) mengatakan harga daging sapi juga belum ada kenaikan menjelang Idul Adha. Harga daging sapi masih sama yakni berkisar Rp 126 ribu per kilogram.
“Hari ini harganya masih sama Rp 126 ribu per kilogram untuk yang kualitas super. Harga tersebut masih stabil sudah bertahan beberapa minggu ini,” jelasnya.
Ditambahkan bahwa harga tersebut jauh lebih murah jika dibandingkan dengan harga daging sapi pada saat Hari Raya Idul Fitri lalu, ang tembus Rp 140 ribu per kilogram.
“Kalau Idul Fitri kemarin harganya melonjak drastis sampai Rp 140 ribu per kilogram. Saat ini kalau bagian iga saya jual Rp 115 ribu perkilogram. Lalu babat masih dijual Rp 60 ribu perkilogram,” ujarnya.
Rata-rata perhari dirinya bisa menjual Rp 70-80 kilogram jika ramai pembeli. Tapi kalau sepi paling banyak menjual Rp 30 kilogram. (HS-06)
