HALO BOYOLALI – Masyarakat Kabupaten Boyolali, dalam tiga hari, mulai Kamis (1/11/2023) hingga Sabtu (4/11/2023), dapat menikmat aneka menu kuliner dan beragam karya kerajinan, dalam gelaran Festival Kuliner dan Ekonomi Kreatif Boyolali, di Jalan Ahmad Yani depan Gedung DPRD Kabupaten Boyolali.
Kepala Dinas Pemuda, Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Kabupaten Boyolali, Budi Prasetyaningsih, seperti dirilis boyolali.go.id, menjelaskan terdapat banyak stand yang menampilkan produk UMKM, mulai dari kerajinan tangan sampai makanan olahan.
Kegiatan ini dimeriahkan dengan Boyolali Cooking Contest Boyolali Kaya Rasa, atau lomba memasak untuk resto, hotel, kafe di Kabupaten Boyolali.
Selain itu, juga ada kegiatan demo memasak bersama bintang tamu.
“Jadi kita masih meneruskan Visi Misi Bupati Boyolali bahwa Boyolali Kaya Rasa. Tujuannya mengangkat pariwisata Kabupaten Boyolali. Masakannya bebas, bahan baku khas Boyolali,” terangnya.
Masih di lokasi yang sama, Kamis (2/11/2023) hari ini juga digelar Boyolali Cooking Contest Boyolali Kaya Rasa, dengan menghadirkan finalis pada kontes memasak yang ditayangkan di salah satu stasiun televisi Nasional, Chef Ayu Kandi.
Menurut Budi Prasetyaningsih, festival ini digelar dalam rangka memperingati Hari Pariwisata Dunia dan Hari Ekonomi Kreatif Nasional.
Seremonial pembukaan festival dilakukan langsung oleh Bupati Boyolali, M Said Hidayat, didampingi jajaran Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkup Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Boyolali.
Usai pembukaan, Bupati beserta jajaran berkeliling mengunjungi stand untuk melihat kuliner dan hasil kerajinan tangan yang disajikan.
Usai pembukaan, Bupati Boyolali mengapresiasi kegiatan Festival Kuliner dan Ekonomi Kreatif Boyolali.
“Saya selaku Bupati mengapresiasi atas kegiatan yang dilaksanakan. Yang terpenting adalah bagaimana Kabupaten Boyolali ini dalam upaya langkah pembangunan di dalamnya juga bagaimana meningkatkan dari sisi kepariwisataan ini menjadi hal yang penting. Menjadi pendorong dalam rangka pembangunan di Kabupaten Boyolali upaya meningkatkan sisi kepariwisataan di Boyolali,” katanya.
Dilanjutkan juga wisata kuliner juga merupakan salah satu langkah penting untuk membangun kepariwisataan di Kabupaten Boyolali.
“Ini menjadi bagian penting sebagai penopang pembangunan sisi kepariwisataan. Karena wisata itu bukan hanya bagaimana keindahan mata memandang, bagaimana pemandangan indah di Kabupaten Boyolali, tetapi tentang rasa Boyolali ini dapat terpadukan dalam upaya kepariwisataan,” ungkap Bupati Said. (HS-08)
