HALO SEMARANG – Hotel Aruss Semarang memberikan fasilitas pelatihan barista kepada warga sekitar sebagai bentuk komitmen nyata dalam pemberdayaan masyarakat lokal.
Kegiatan workshop ini menggandeng Bahana Genta Victory sebagai mitra ahli. Pelatihan ini bertujuan membekali warga dengan keterampilan khusus guna membuka peluang kerja hingga potensi wirausaha mandiri.
Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 23 orang yang berasal dari 7 kelurahan yang berada di Kecamatan Candisari, wilayah di mana Hotel Aruss beroperasi. Langkah ini merupakan bagian dari tanggung jawab sosial perusahaan yang selaras dengan nilai-nilai fundamental hotel.
Filosofi Air: Memberi Manfaat Luas
Hotel Aruss Semarang berdiri di atas filosofi “Seperti Arus Air yang Terus Mengalir”. Prinsip ini menekankan bahwa kehadiran hotel tidak hanya ditujukan untuk memberikan keuntungan bagi tamu, karyawan, dan pemilik saja, melainkan juga harus membawa dampak positif bagi masyarakat sekitar.
General Manager Hotel Aruss Semarang, Sendek Prawinko, menyampaikan antusiasmenya terhadap program ini.
“Kami percaya bahwa kehadiran Hotel Aruss harus menjadi berkah bagi lingkungan terdekat. Melalui pelatihan barista ini, kami ingin menyalurkan ‘aliran manfaat’ berupa ilmu praktis yang relevan dengan tren industri saat ini. Kami berharap para peserta tidak hanya sekadar bisa membuat kopi, tapi mampu memberdayakan diri mereka sendiri, baik itu untuk mendapatkan pekerjaan yang lebih baik di industri hospitality maupun berani membuka lapangan pekerjaan baru melalui UMKM kopi,” ujar Sendek dalam keterangannya, Jumat (1/5/2026)
Untuk memastikan kualitas materi, Hotel Aruss menggandeng Bahana Genta Victory, produsen kopi berpengalaman yang rekam jejaknya telah diakui oleh berbagai restoran dan hotel berbintang di Indonesia.
Para peserta diberikan pemahaman mendalam mulai dari pengenalan biji kopi, praktik grinding atau penggilingan biji kopi, teknik brewing, hingga seni menyajikan kopi yang memenuhi standar industri Internasional.
Inisiatif ini mendapat sambutan hangat dari pemerintah setempat. Sekretaris Camat Candisari, Pamirah mengungkapkan apresiasinya atas keterlibatan sektor swasta dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia di wilayahnya.
“Kami sangat mengapresiasi langkah konkret Hotel Aruss Semarang. Program pelatihan ini adalah bentuk sinergi yang luar biasa antara industri dan warga. Dengan melibatkan 7 kelurahan di Candisari, Hotel Aruss telah membantu kami dalam memetakan potensi ekonomi kreatif warga. Harapan kami, kolaborasi ini terus berlanjut sehingga warga kami dapat lebih berdaya dan muncul peluang-peluang kerja baru,” imbuhnya. (HS-06)
