HALO SEMARAG – Menjelang momen perayaan Cap Go Meh yang jatuh pada tanggal 15 Februari atau dua pekan setelah perayaan Tahun Baru Imlek, Susan Cafe and Resto Semarang mengeluarkan promo menu kuliner spesial, yaitu berupa Lontong Cap Gomeh. Menu khas yang hanya dibuat khusus saat perayaan Cap Go Meh tersebut siap memanjakan lidah pelanggan setianya.
Elisabeth Dewi, selaku Supervisor Susan Cafe and Resto Semarang mengatakan, promo menu kuliner khas berupa Lontong Cap Go Meh ini memang disiapkan untuk momen perayaan Cap Go Meh. Menu kuliner khas ini hanya ada saat momen Cap Go Meh.
“Lontong Cap Go Meh biasanya cuma ada pada saat Imlek saja, setiap tanggal 15 Februari, namun di Susan Cafe promo menu kuliner khas Lontong Cap Go Meh ini sudah mulai dinikmati. Untuk menu regulernya dine in kami ready untuk dipesan mulai Jumat (11/2/2022),”katanya, Rabu (9/2/2022).
Selain mengeluarkan menu reguler, dikatakan Elisabeth, pihaknya juga menyediakan hampers yang berisi lengkap dengan menu khas tersebut.
“Tampilan hampers sudah dikemas sedemikian rupa, sehingga terlihat cantik. Dan bisa untuk hantaran yang akan mengirimkan ke kerabat,” imbuhnya.
Promo khusus tersebut, terang Elisabeth, bisa diperoleh hanya dengan harga Rp 275 ribu. “Dan isi hampers ini bisa dinikmati untuk enam orang atau enam porsi,” katanya.
Sedangkan untuk menu reguler atau dine in, yakni dengan harga Rp 35 ribu per porsinya.
“Dalam satu piring lontong Cap Go Meh, khas dengan lontongnya, opor ayam dari pejantan yang disuwir, telur, sambal goreng, ati ampela. Lalu ada lodeh terong, sayur rebung, bumbu abing dan lainnya,”ucapnya.
Jenis hampers, lanjut Elisabeth, banyak dipilih sebagai hantaran untuk keluarga atau kerabat. “Karena ada customer dari luar kota, dan ingin mengirimkan bagi keluarganya di Kota Semarang. Apalagi di masa Pandemi seperti sekarang, customer ingin memberikan hantaran saat merayakan Cap Go Meh, meski tidak bisa hadir secara langsung ditengah-tengah keluarga besar dan kerabat secara langsung,” paparnya.
Pihaknya juga bisa mengirimkan ke alamat pemesan, dan bisa request untuk diantarkan sesuai tanggal pesanannya.
“Customer bisa langsung pesan atau order mulai dari sekarang, sehingga kami bisa menyiapkan dengan baik. Biasanya customer banyak request untuk tanggal 14 Februari dan 15 Februari 2022,” katanya.
Adapun promo ini berlaku hanya sekitar satu pekan, mulai dari 11 -20 Februari 2022 mendatang.
“Tahun lalu, kami bisa kirim sebanyak 150-200 hampers selama sepekan. Jadi perhari mengeluarkan sekitar 30 hampers. Untuk tahun ini kami menargetkan bisa mengeluarkan lebih banyak lagi, harapannya bisa capai 2 kali lipatnya dari tahun lalu, “pungkasnya. (HS-06)
