HALO BATANG – Kabupaten Batang ternyata memiliki produk unggulan, berupa paket teh yang dicampur beragam bahan pengaya, seperti lemon, bunga telang, dan kopi.
Proses produksi Nala Indonesia Tea, yang merupakan racikan dari Kabupaten Batang itu pun, kini sudah menggunakan mesin dan berstandar pabrik.
Hal itu dituturkan Owner Nala Indonesia Tea, Ratih Anggun Perdhani, di Proyonanggan Utara, Kabupaten Batang, Kamis (9/11/2023).
“Bahan baku yang digunakan teh berasal dari Kabupaten Batang. Kami memang tidak mengambil teh dari pabrik yang sudah terkenal dan teh luar daerah,” kata dia, seperti dirilis batangkab.go.id.
Untuk beberapa bahan pelengkap, seperti pandan, sereh, lemon, mint, dan bunga telang, Ratih juga mengambil dari Kabupaten Batang.
Dia mengatakan, ide memproduksi teh dengan beragam campuran itu, muncul karena dia sangat menyukai teh.
Dia juga mengungkapkan keyakinan bahwa minum teh setiap hari, dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat.
Karena itu dia kemudian mencoba meracik-racik teh, yang tidak hanya enak diminum, tetapi bisa bermanfaat bagi tubuh.
“Jenis macam teh yang diracik memang manfaatnya berbeda-beda yakni ada teh untuk relaksasi, detoks, diet dan teh untuk kebugaran tubuh. Harga produk teh Nala Indonesia Tea dijual mulai dari Rp 35 ribu hingga Rp 340 ribu dari kemasan kecil 15 gram sampai 100 gram,” kata dia.
Ratih juga mengatakan, di antara beragam produknya, yang paling unik adalah teh dengan campuran 15 bahan, dengan bahan dasar teh hijau.
Beberapa waktu lalu, teh ini berhasil menjadi juara Nasional dan tahun depan akan diikutkan kejuaraan Internasional.
Adapun untuk omset Nala Indonesia Tea, sebulan mencapai bisa Rp7 juta hingga Rp15 juta, jika dihitung sudah menghabiskan 400 kemasan hingga 800 kemasan.
“Sekarang pemasarannya sudah tersebar di seluruh Indonesia serta sudah dipasarkan luar negeri ke Norwegia, Inggris, dan Italia,” ungkapnya.
Sementara itu, Kepala Disparpora Batang, Yarsono mengatakan Nala Indonesia Tea salah satu produk teh yang istimewa dari Kabupaten Batang, karena prosesnya berbeda dari yang biasanya.
“Teh ini mengedepankan selera yang luar biasa untuk minum teh dan juga memberikan manfaat bagi tubuh manusia,” tuturnya.
Disparpora Batang sudah mendukung melalui ekonomi kreatif yang ada di subsektor ekraf kuliner menjadi produk unggulan di Kabupaten Batang yang mendunia.
“Bahkan Nala Indonesia Tea sudah dikenal dibeberapa kota besar di Indonesia seperti Semarang, Surabaya dan Palembang,” ujar dia.
Beberapa waktu yang lalu mendapatkan apresiasi kreasi Indonesia yang dilaksanakan di Kabupaten Kudus, berupa sertifikat dari Kemenparekraf Republik Indonesia, Sandiaga Uno.
“Ke depan tentunya akan melakukan pembinaan terus untuk dikembangkan supaya bisa menjadi ikon Kabupaten Batang,” kata dia. (HS-08)
