in

Hadiri Festival Ikan Asap, Pj Bupati Jepara Minta Konsumsi Ikan Ditingkatkan

Penjabat Bupati Jepara Edy Supriyanta saat menghadiri Festival Ikan Asap dan Hasil Laut. (Foto : jepara.go.id)

 

HALO JEPARA – Penjabat (Pj) Bupati, Jepara Edy Supriyanta berharap masyarakat di wilayahnya semakin menggemari mengonsumsi ikan. Hal ini merupakan bagian dari upaya meningkatkan gizi masyarakat, sekaligus mencegah stunting.

Harapan tersebut disampaikan Penjabat (Pj) Bupati, Jepara Edy Supriyanta, ketika menghadiri Festival Ikan Asap dan Hasil Laut, yang diselenggarakan Forum Nelayan (Fornel), di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Desa Bumiharjo, Kecamatan Keling, Rabu (30/11/2022).

Hadir dalam acara tersebut, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Zamroni Lestiaza, serta Forkopimcam Keling.

“Jepara itu kaya akan hasil laut, dengan adanya festival ini saya harap dapat membantu menekan angka stunting di Kabupaten Jepara,” kata Edy, seperti dirilis jepara.go.id.

Edy mengatakan konsumsi ikan di Kabupaten Jepara mencapai angka 32,7 kilogram per kapita per tahun. Hal ini melebihi angka konsumsi ikan di Provinsi Jawa Tengah yakni 32,64 kg per kapita per tahun.

Meskipun hanya selisih 0,06 kg per kapita per tahun, namun angka ini sudah terbilang baik dan harus ditingkatkan.

Pasalnya Jepara memiliki potensi besar dalam penyediaan bahan baku ikan, sehingga kebiasaan mengonsumsi perlu ditingkatkan sejak dini sebagai sumber protein.

“Inovasi yang dilakukan para ibu-ibu nelayan sudah cukup baik, ada baso ikan, nugget ikan, ini bisa menarik minat anak-anak untuk gemar makan ikan,” kata Edy.

Ia berharap inovasi yang dilakukan dapat meningkatkan nilai ekonomis produk perikanan sehingga kesejahteraan nelayan meningkat dan kebutuhan gizi di Jepara tercukupi. (HS-08)

Densus 88 Amankan Terduga Teroris di Sukoharjo

Gelar Aksi Mengetuk Pintu Langit, Ratusan Karyawan RSI Ditemui Pj Bupati Jepara